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Mole Negro

Mole Negro

El Mole Negro es un platillo emblemático Oaxaqueño, que data de la época prehispánica.

 

Ligeramente picante, y con equilibrio en el paladar entre la acidez y dulzura por la composición de sus ingredientes. Podrás preparar unas deliciosas enmoladas o untar en una enorme tlayuda. En las fiestas patronales oaxaqueñas acostumbran prepararlo con guajolote.

 

Ingredientes: Chile ancho, chile guajillo, chile pasilla, chile mulato, chocolate, cebolla, plátano, azúcar, pasas, galletas, aceite vegetal, ajo, almendras, cacahuates, nueces, ajonjolí, sal, canela y benzoato de sodio al 0.1% como conservador.

Origen: Oaxaca Mex.

Produce: Chocolate y Mole LA SOLEDAD

Contenido Neto: 500gr

    $92.00Precio
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